poissons blanc

Filet de cabillaud

Ingrédient :

100 % cabillaud     Gadus morhua

Péché en ANE

 

Informations :

Poids net : 200 g

Sans peau et sans arête

• L'effort de pêche se situe à un niveau qui permet d'assurer la pérennité des populations de poissons.
• Les activités de pêche sont gérées de façon à maintenir la structure, la productivité, la fonction et la diversité de l'écosystème.
• La pêcherie doit respecter les lois en vigueur et doit avoir un système de gestion lui permettant de s'adapter aux différents changements.

Dos de cabillaud

Ingrédient :

100 % cabillaud     Gadus morhua

Péché en ANE

Informations :

Poids net : 200 g

Sans peau et sans arête

• L'effort de pêche se situe à un niveau qui permet d'assurer la pérennité des populations de poissons.
• Les activités de pêche sont gérées de façon à maintenir la structure, la productivité, la fonction et la diversité de l'écosystème.
• La pêcherie doit respecter les lois en vigueur et doit avoir un système de gestion lui permettant de s'adapter aux différents changements.

Filet de lieu noir

Ingrédient :

100 % lieu noir       Pollachius virens

Péché en ANE

Informations :

Poids net : 250 g

Sans peau et sans arête

• L'effort de pêche se situe à un niveau qui permet d'assurer la pérennité des populations de poissons.
• Les activités de pêche sont gérées de façon à maintenir la structure, la productivité, la fonction et la diversité de l'écosystème.
• La pêcherie doit respecter les lois en vigueur et doit avoir un système de gestion lui permettant de s'adapter aux différents changements.

Dos de lieu noir

Ingrédient :

100 % lieu noir       Pollachius virens

Péché en ANE

Informations :

Poids net : 250 g

Sans peau et sans arête

• L'effort de pêche se situe à un niveau qui permet d'assurer la pérennité des populations de poissons.
• Les activités de pêche sont gérées de façon à maintenir la structure, la productivité, la fonction et la diversité de l'écosystème.
• La pêcherie doit respecter les lois en vigueur et doit avoir un système de gestion lui permettant de s'adapter aux différents changements.

Filet de plie

Ingrédient :

100 % plie    Pleuronectes platessa

Péché en ANE

Informations :

Poids net : 250 g

Sans peau et sans arête

• L'effort de pêche se situe à un niveau qui permet d'assurer la pérennité des populations de poissons.
• Les activités de pêche sont gérées de façon à maintenir la structure, la productivité, la fonction et la diversité de l'écosystème.
• La pêcherie doit respecter les lois en vigueur et doit avoir un système de gestion lui permettant de s'adapter aux différents changements.

Filet de merlan

Ingrédient :

100 % merlan         Merlangius merlangus

Péché en ANE

Filet de limande

Ingrédient :

100 % limande       Limanda limanda

Péché en ANE